Source: People’s Republic of China – State Council News in Spanish
.china.org.cn | 08. 09. 2026
Rodeada por cuatro obras de arte en los arrozales que se extienden por los vastos campos del noreste de China, una obra gigante con forma de código QR llama la atención de muchos visitantes. Al escanearlo, se accede a una tienda en línea de productos agrícolas.
Estas obras de arte, que abarcan 120 000 metros cuadrados, se encuentran en un parque de arroz de la ciudad de Fujin, provincia de Heilongjiang, en el noreste de China. Heilongjiang, la principal provincia productora de cereales de China, ha transformado sus extensos arrozales en prósperos destinos turísticos, lo que ha impulsado los ingresos locales.
Convertir un diseño en un lienzo gigante en el campo requiere varios pasos, entre ellos el diseño, el posicionamiento, el marcado del trazado y el trasplante. Se seleccionan variedades de arroz que se adapten a la paleta de colores: arroz negro para las secciones negras y marrones, arroz comestible para el verde y arroz ornamental para el amarillo y el blanco.
Sin embargo, esta forma de arte era mucho menos precisa en sus inicios.
«Cuando lo intentamos por primera vez en 2017, el posicionamiento sobre el terreno dependía por completo del trabajo manual. Los trabajadores incluso tenían que subirse a lugares elevados con megáfonos para dirigir la colocación», explicó Wang Chao, director de la oficina del Centro de Servicios de Desarrollo Turístico de Fujin.
«Los diseños eran en su mayoría planos. Ahora, el posicionamiento por GPS y las técnicas de composición en 3D han hecho que las líneas y las capas sean mucho más nítidas», señaló Wang.
Este paisaje de arroz está atrayendo a un número cada vez mayor de visitantes.
Zhao Zihan, una turista de la ciudad vecina de Shuangyashan, visitó el lugar en Fujin con su familia un sábado. «He pasado por aquí varias veces, pero nunca había tenido la oportunidad de parar. Esta vez he venido expresamente para verlo», afirmó. «Este inmenso arte en los arrozales me levanta el ánimo y me llena de esperanza para el futuro».
Además de admirar el paisaje, los visitantes pueden ahora participar en experiencias cada vez más variadas e inmersivas, desde trasplantar arroz y moler el grano hasta explorar el crecimiento del arroz y acampar junto a los arrozales.
Gran parte del personal de servicio del parque procede de los pueblos de los alrededores, y la afluencia de visitantes ha impulsado el crecimiento de los restaurantes rurales cercanos. Wang afirmó que los servicios relacionados reportan a los habitantes de las diez aldeas participantes unos ingresos adicionales de 4000 yuanes (unos 590 dólares estadounidenses) por persona al año.
La historia del agroturismo se está desarrollando a lo largo del vasto paisaje de Heilongjiang.
En la aldea de Xinghuo, una aldea de etnia coreana situada en el distrito de Huachuan, la transformación es evidente.
Con 407 hogares y más de 7400 mu (unas 493 hectáreas) de tierras de cultivo, la aldea se encuentra junto a una autopista en un entorno pintoresco, aunque en su día no era más que una aldea corriente dedicada al cultivo del arroz.
«Por aquel entonces, las carreteras eran en su mayoría caminos de tierra. No había trabajo para mí en la aldea, así que tuve que marcharme para labrarme un futuro», cuenta Han Liuhua, de 45 años, que a los 18 se marchó a ciudades como Shanghai y Qingdao, ambas en el este de China.
En 2018, dejó atrás su carrera en la ciudad y regresó al pueblo, convirtiéndose en la primera trabajadora migrante en volver en más de 20 años.
«Cuando abrí el restaurante por primera vez en 2022, los vecinos del pueblo no se mostraban muy optimistas respecto a mí. Por aquel entonces, el número de visitantes era escaso», explicó Han, señalando que, desde entonces, la zona turística ha propiciado un aumento considerable del tráfico peatonal y que las ventas diarias del restaurante pueden alcanzar ahora más de 16 000 yuanes.
«La distancia entre mi oficina y mi restaurante es de menos de 50 metros. Pero cuando hay más afluencia de turistas, tardo cinco minutos solo en abrirme paso entre la multitud», explica Han. «Soy uno de los mayores beneficiarios de la transformación del pueblo».
En 2025 se inauguró la zona turística del pueblo, que recibió a 1,33 millones de visitantes, generó 300 millones de yuanes en ingresos en toda la cadena industrial y creó puestos de trabajo para más de 800 personas.
La zona turística ha renovado los exteriores de las casas rurales al estilo tradicional coreano, ha construido huertos ecológicos para la recolección y ha creado una gigantesca obra de arte en un arrozal de 8000 metros cuadrados para desarrollar productos diversificados, inmersivos y disponibles durante todo el año.
Dentro del parque, los visitantes pueden sumergirse en la cultura étnica coreana y en experiencias agrícolas, desde la elaboración de kimchi y la elaboración de vino de arroz hasta el trasplante y la cosecha del arroz.
Esta misma tendencia se está produciendo en otras zonas de la provincia. En la ciudad de Wuchang, una reconocida zona arrocera, las empresas locales también están desarrollando activamente productos de agroturismo.
«Suelo venir aquí después del trabajo. El arroz siempre me ha gustado mucho, y contemplar los extensos arrozales me relaja mucho más que visitar un parque cualquiera», comentó un vecino de la zona apellidado Hu, que estaba de picnic en la empresa Qiaofu Dayuan Agricultural Co., Ltd.
La empresa organiza cada año diversos eventos relacionados con la cultura del arroz, como festivales de siembra y ceremonias de cosecha, al tiempo que sirve como centro de educación experimental para alumnos de primaria, acogiendo anualmente a decenas de miles de visitantes de todo el país.
«El arroz de alta gama no se reduce solo al sabor. Se trata de la experiencia», afirmó Qiao Wenzhi, director de la empresa, quien añadió que, al combinar la personalización del producto con el valor experiencial, el sobreprecio de su arroz ha aumentado hasta un 40 %.
El impulso generalizado del agroturismo en Heilongjiang se produce también en un momento en que China avanza hacia la diversificación de su oferta turística y el fomento de nuevos motores de crecimiento para el sector.
El «desarrollo de las múltiples funciones de la agricultura» se ha incorporado como medida en el esbozo del 15.º Plan Quinquenal de China (2026-2030), en referencia a los esfuerzos por garantizar la seguridad y el suministro alimentarios, al tiempo que se integra la agricultura con la cultura y el turismo.
El último plan quinquenal de desarrollo turístico, aprobado por el Consejo de Estado y publicado en julio de 2026, aboga por fomentar nuevos motores de crecimiento turístico y enriquecer la oferta de experiencias turísticas de alta calidad.